
先週末は、都内からちょっと足を伸ばして、
千葉県の都賀にあるお蕎麦屋さんへ行ってみました。
そば酒膳 あずみ野 というお店です。
上の写真は、
〆にいただいたお蕎麦です。
細くて繊細、つやつやと輝いて、
大変美味しかったです。
もちろんお蕎麦の前にはおつまみもたくさんいただきました

お店の方のお勧めで、カレイのお刺身
↓

湯葉の天ぷら
こちらは山形の湯葉でしたが、
三種盛りで、北海道、丹波の湯葉もありました。
↓

そして牛タン↓

ほかにもお蕎麦やさんの出汁巻き卵、
イカのサラダなど、
美味しいおつまみをいただきましたが、
何しろお酒を飲みながらでしたので、
酔いが回るにつれ、
写真を撮り忘れたり、
ぶれてしまっったりで、
ご紹介できなくて済みません。
どうやら少々お酒が過ぎたようで、
なんだかだる~い週明けとなってしまいました。
つまり、二日酔いでございます……
日本酒は、効きます!
二日酔い防止と言いながら
蕎麦湯をたっぷりと飲みましたが、
効果はいまいちでした。

おいしいおつまみがあると、
ついついお酒が過ぎてしまうのは困りものですが、
こんなお蕎麦屋さんが近所にあったらいいですね。
次回は浴衣で出かけてみようかしら。
おいしいお蕎麦を、ご馳走様でした



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